แจกสูตรทำขนมมันสำปะหลัง ทำขายกำไรงาม
ส่วนผสม
1.มันสำปะหลัง 500 กรัม
2.น้ำใบเตย 200 ml นำใบเตยไปต้มเอาแต่น้ำ ถ้าไม่มีใส่น้ำเปล่าได้
3.น้ำตาลทรายขาว 230 กรัม
4.สีผสมอาหารสีเหลือง ไม่ใส่ก็ได้
5.มะพร้าวขูดขาว
วิธีทำ
1.นำมันสำปะหลังมาขูดเป็นเส้นๆหรือจะนำไปปั่นก็ได้
2.ใส่มันสำปะหลัง+น้ำตาล+น้ำใบเตย ขยำให้ส่วนผสมเข้ากันหรือจนน้ำตาลละลาย
3.ใส่ผสมอาหารเล็กน้อย
4.เทใส่ถาดนำไปนึ่งจนสุก พักไว้ให้เย็น
5.นำมะพร้าวขูดขาวไปนึ่ง 5 นาที
6.ตัดขนมเป็นชิ้นตามชอบ นำมาคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดขาว
