ชวนทำ ขนมต้มเรนโบว์ น่าทำขายมาก
ส่วนผสม
1.มะพร้าวขูดขาว 150 กรัม
2.น้ำตาลมะพร้าว 160 กรัม
3.น้ำสะอาดนิดหน่อยสำหรับผัดไส้
4.เกลือนิดหน่อย ในคลิปลืมถ่าย
5.แป้งข้าวเหนียวสีละ 30 กรัม(ทำทั้งหมด4สี)
6.สีผสมอาหารตามชอบ
7.น้ำสะอาดนิดหน่อยสำหรับนวดแป้ง
8.มะพร้าวขูดขาวคลุกเกลือ 5 นาที
วิธีทำ
1.ใส่น้ำ น้ำตาลมะพร้าว คนให้น้ำตาลละลาย
2.ใส่มะพร้าวขูด เกลือ ผัดจนน้ำแห้ง ยกลง
3.นำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ
4.ใส่แป้งข้าวเหนียว น้ำสะอาด นวดจนแป้งเข้าที่ ใส่สีผสมอาหาร
5.นำแป้งมาห่อกับไส้
6.นำไปต้มในน้ำเดือด
7.นำมาคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดขาว
