วิธีทำ ขนมต้ ม ทำต ามได้ง่ายๆขั้ นต อ นไม่ยุ่ งย าก
ส่วนผสม
1. แป้งข้าวเหนียว 1+1/3 ถต
2.กะทิ
3.น้ำสะอ าด
4.มะพร้ าวค ลุ กเกลืoนึ่ ง 3นาที
5.มะพร้ าวขู ดข าว 1+1/2 ถต
6.น้ำต าลมะพร้ าว 1/2 ถต
7.เกลือ 1/2ชช
8.งาข าวคั่ ว 1 ชต
วิธีทำ
1.ใส่น้ำสะอ าดลงในก ะท ะนิดหน่oย จ ากนั้นใส่น้ำต าลมะพร้ าว ก ว นจนน้ำต าลละล ายดีใส่มะพร้ าวขู ดข าวล ง+เกลือ ก ว นจนไ ส้ง ว ด พั กไว้
2.นำไ ส้มาปั้ นเป็นก้ อ นกลมๆพั กไว้
3.ใส่แป้งข้าวเหนียวลงช ามผสม ต ามด้วยน้ำ+สีผสมอ าห าร น ว ดจนแป้งเข้ากันดี
4.นำแป้งมาค ลึ งเป็นแผ่นใส่ไ ส้ ค ลึ งให้เป็นก้ อ นกลม
5.นำไปต้ มจนสุ ก
6.นำมาค ลุ กเ ค ล้ ากับมะพร้ าวขู ดข าว
