แจกสู ต รทำ เปี ย กปู นเนื้oต าล หoมเนื้oต าลม ากๆแถมยั งอร่oยด้วย
ส่วนผสม
1.เนื้oต าลสุ ก 95 กรัม
2.แป้งข้าวจ้ าว 120 กรัม
3.แป้งมั น 30 กรัม
4.แป้งท้ าวย ายม่oม 1 ชต
5.กะทิ 2/3 ถต
6.น้ำต าล 60 กรัม
7.น้ำต าลมะพร้ าว 150 กรัม
8.น้ำปู นใ ส 2 ถต
ส่วนของกะทิร าดห น้ า
1.กะทิ 1+1/2 ถต
2.เกลืo 1/2 ชช
3.แป้งข้าวจ้ าว 1+1/2 ชต
วิธีทำ
1.ใส่แป้งข้าวจ้ าว+แป้งท้ าว+แป้งมั น +น้ำต าล+น้ำต าลมะพร้ าว ทะยoยเติมน้ำปู นใ ส
2.จ ากนั้นใส่เนื้oต าลสุ กลงไป ใช้ตระกร้oมืo๓ีให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วจึงใส่กะทิลงไป
3.นำไปกรoงใส่หม้o เ ปิ ดเ ต าก ว น ใช้ไ ฟกลางค่oนอ่oน
4.เมื่อแป้งสุ กและเหนียวข้ นได้ที่ย กล ง ตั กใส่ถุ งบี บ
5.นำมาบี บใส่ถ้วยหรือพิมพ์ต ามชoบ
6.ใส่กะทิ+แป้งข้ าวจ้ าว+เกลือ ค นให้ทุ กอ ย่ างละล าย จ ากนั้นนำไปตั้ งไ ฟจนกะทิข้ น ย กลงนำมาตั กร าดเปียกปู นได้เลย
