สูตรทำ ขนมถ้วยฟู ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสม
1.แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
2.กะทิ 170 ml
3.น้ำ 170 ml
4.น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
5.ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
6.กลิ่นมะลิ 1-2 หยด
7.สีผสมอาหารตามชอบ
วิธีทำ
1.ใส่แป้งข้าวเจ้า+น้ำตาล+ผงฟู+น้ำ+กะทิ คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
2.นำไปกรอง แล้วใส่กลิ่นมะลิ
3.แบ่งออกเป็น 4 ชาม ใส่สีผสมอาหารตามชอบ
4.นำถ้วยตะไลไปนึ่ง 5 นาที
5.ตักขนมใส่ถ้วยตะไล นึ่งจนสุก 10-15 นาที
6.พักไว้ให้เย็น แกะออกจากถ้วย