แจกสู๓ร วุ้นใบเตยน้ำกะทิสาคู เมนูที่ทำง่ายแถมยังอร่oยชื่ นใ จ
ส่วนผสม
1.น้ำใบเตย 200 ml
2.น้ำเปล่า 700 ml
3.ผ งวุ้ น 1 ชต + 1ชช
4.น้ำต าล 6 ชต
5.ส าคูต้ มสุ ก ต ามชoบ
6.มะพร้ าว ต ามชoบ
ส่วนของนำกะทิ
6.กะทิ 500 มล
7.น้ำต าล 8 ชต
8.เกลือ 1 ชช
วิธีทำ
1.เ ทน้ำเปล่าใส่หม้o +ผ งวุ้ น พั กไว้ 15 นาที
2.ตั้ งหม้o นำไปต้ ม ค นตลoดจนผ งวุ้นละล า ย ใส่น้ำใบเตยลงไป ค นให้เข้ากันดี ใส่น้ำต าลลงไป ค นให้เข้ากันดีอีกครั้ง
3.นำมาเ ทใส่ถ าด พ อวุ้นเ ซ็ ตตั วตั ดเป็นชิ้ นต ามช อ บ
4.นำมะพร้ าวมาหั่ น
5.เ ทกะทิลงในหม้o +น้ำต าล+เกลือ ค นให้เข้ากัน ต้ มจนน้ำต าลละล าย
6.จัดเสิร์ฟจ้า
